Biscoito de Queijo

Uma tradição mineira desde os tempos em que as quitandas das vovós assavam os biscoitos de queijo no forno à lenha. É uma ótima pedida para o café da manhã!

   


Tamanhos:

Coquetel 60g


Modo de Assar:

  1. Ligue o forno na temperatura de 180º e pré aqueça por 10 minutos.
  2. Enquanto o forno aquece, retire a embalagem do freezer e acomode os biscoitos numa assadeira teflonada ou de alumínio, deixando 2cm a 3cm de espaço entre eles. Não é necessário untar.
  3. Asse por 18 a 30 minutos, ou até que os biscoitos cresçam e fiquem levemente dourados.

Cuidados:

  • Uma vez descongelado, não congelar novamente;
  • Não asse em microondas;
  • Não asse em forno frio: O produto demora para assar, desidrata e fica duro;
  • Não asse em forno muito quente: Queima por fora e fica cru por dentro.

Ingredientes:

Amido de mandioca, leite integral, queijo, óleo vegetal, ovo, sal e corante natural.